Жирная пища опасна для больных астмой

Давно известно, что жирная пища негативно влияет на состояние сердца и сосудов. По данным нового исследования, она также отрицательно воздействует на функционирование легких.

Австралийские ученые провели исследование с участием 50 пациентов с астмой. Одной группе они давали жирную пищу (гамбургеры и картошку, около 1000 калорий, 60 г жира), а другой – легкую (обезжиренный йогурт, овощи, около 250 калорий, 13 г жира) калорий. До и после еды были взяты анализы мокроты и проведены тесты на определение функционирования легких.

Оказалось, что у той группы, которая получила жирную пищу, в мокроте обнаружили намного больше маркеров воспалительного процесса, чем до еды, по сравнению с другой группой. Функционирование легких также ухудшилось. Группе, получившей жирную еду, чаще требовался ингалятор.

Если эти результаты будут подтверждены дальнейшими исследованиями, вероятно, ограничения рациона будут рекомендованы всем пациентам с бронхиальной астмой.